「牛そば焼肉しんちゃん」は、那覇市寄宮で牛そばと焼肉の両方を楽しめるお店です。
初来店だと「まず牛そばか、焼肉か」「サイズやセットはどうするか」で迷いがちです。
そこで本記事では、公式メニューや掲載情報をもとに、外しにくい定番メニューを具体的に整理します。
ランチでもディナーでも使いやすい選び方に絞るので、目的に合わせてサクッと決められます。
予約やアクセスのポイントも押さえ、現地で迷う時間を減らします。
牛そば焼肉しんちゃんのおすすめメニュー9選
最初は「名物の牛そば」か「盛り合わせ系」から選ぶと失敗しにくいです。
ここでは、初めてでも注文しやすく満足度が高いメニューを9つに絞りました。
価格は掲載時点の目安で、サイズや仕入れで変わることがあります。
牛そば
まず一杯で店の良さを掴むなら、王道の牛そばが無難です。
和牛の骨で炊いた出汁に自家製麺を合わせる説明があり、看板らしさが出ます。
小から特盛まで幅があり、食べたい量に合わせて選べるのも強みです。
焼肉を控えめにする日でも、特盛にすれば主役級の満足感になります。
迷ったら「小→セット追加」の流れが、量の調整もしやすいです。
| 名称 | 牛そば |
|---|---|
| 特徴(強み) | 牛骨だし+自家製麺の看板メニュー |
| 向いている人 | まず名物を食べたい人/締めを一杯で決めたい人 |
| 料金目安 | 小980円、 大1,180円、 特盛1,480円(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | 混雑時は提供に時間がかかることがある |
しんちゃんそば(牛中身)
牛そばと並ぶもう一つの軸が、牛中身を使ったしんちゃんそばです。
同じ「そば」枠でも具材の方向性が違うので、好みが分かれやすい一杯です。
牛そばより価格が抑えめなので、焼肉も一緒に楽しみたい日にも合います。
脂の重さが気になる人は、こちらから入るとバランスが取りやすいです。
家族や同行者と「牛そば/しんちゃんそば」で食べ比べるのも楽です。
| 名称 | しんちゃんそば(牛中身) |
|---|---|
| 特徴(強み) | 牛中身の旨みを活かしたそばメニュー |
| 向いている人 | 牛そば以外の名物も押さえたい人/焼肉も食べたい人 |
| 料金目安 | 小880円、 大1,080円、 特盛1,380円(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | 好みが分かれやすいので初回は小が無難 |
混ぜそば
汁そばではなく、タレや具材を絡めて食べる混ぜそばも用意されています。
暑い日や「スープを全部飲む気分じゃない日」に選びやすい選択肢です。
ディナーなら焼肉の合間にシェアして、味を切り替える使い方もできます。
麺の存在感を楽しみたい人ほど、混ぜ系は満足度が上がりやすいです。
初回は小、気に入ったら次回大で攻めるのが安全です。
| 名称 | 混ぜそば |
|---|---|
| 特徴(強み) | スープ系と違う満足感で麺を楽しめる |
| 向いている人 | 味変が好きな人/シェアしてつまみたい人 |
| 料金目安 | 小850円、 大1,150円(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | 提供後は早めに混ぜると食感が安定しやすい |
しんちゃん鍋
そばの出汁を軸にしつつ、旨辛ホルモンを合わせた鍋がしんちゃん鍋です。
「牛骨だし×ホルモン×野菜」の組み合わせなので、満足感と食べやすさが両立しやすいです。
掲載上は2人前から注文可能とされており、複数人の来店と相性が良いです。
寒い時期や、会話しながらゆっくり食べたい会には特に向きます。
辛さが不安なら、追加具材で野菜や豆腐を増やす発想が使えます。
| 名称 | しんちゃん鍋 |
|---|---|
| 特徴(強み) | 牛骨だし+旨辛ホルモンの鍋メニュー |
| 向いている人 | 複数人でシェアしたい人/飲み会で温まりたい人 |
| 料金目安 | 1,280円(掲載メニューの目安、2人前~の記載あり) |
| 注意点 | 辛味があるため苦手な人は事前に確認が安心 |
〖得〗盛り合わせ
焼肉側の入り口として選びやすいのが、盛り合わせ系です。
掲載では赤肉やホルモン、ミックス盛りなどの用意が示され、人数に合わせて調整しやすいです。
単品で迷う時間を減らせるので、初来店の最初の一皿に向きます。
味付けが選べる盛りもあるため、好みが違うメンバーでも合わせやすいです。
焼肉を主役にするなら、盛り合わせ+そば小の組み合わせが決めやすいです。
| 名称 | 〖得〗盛り合わせ |
|---|---|
| 特徴(強み) | 盛りで全体像を掴める/選択ミスが減りやすい |
| 向いている人 | 初来店の人/人数がいて取り分けたい人 |
| 料金目安 | 1,880円~(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | 内容は仕入れや日で変わることがある |
赤肉盛り
しっかり肉を食べたいなら、赤肉盛りが分かりやすい選択です。
味噌または醤油の選択があると掲載されており、タレの好みに寄せられます。
ホルモンが得意でない人でも、赤身中心だと安心感があります。
焼肉を軸にする日は、赤肉盛りを起点に単品追加する流れが組みやすいです。
そばも食べるなら、肉はこの一皿に絞るとバランスが崩れにくいです。
| 名称 | 赤肉盛り |
|---|---|
| 特徴(強み) | 赤身中心で食べ応えが出やすい |
| 向いている人 | 肉をメインにしたい人/ホルモンが苦手な人 |
| 料金目安 | 2,080円(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | タレの選択があるため注文時に指定が必要 |
ミックス盛り
赤身もホルモンも少しずつ触れたいなら、ミックス盛りが便利です。
「一皿で幅が出る」ので、初回の味見としての効率が高いです。
味噌か醤油を選べる記載があり、濃いめに寄せたい人も調整できます。
お酒を飲みながらなら、ミックス盛りの方がつまみとしての変化が出やすいです。
焼肉を軽く楽しみつつ、牛そばも主役にしたい日に向きます。
| 名称 | ミックス盛り |
|---|---|
| 特徴(強み) | 複数部位で変化を出しやすい |
| 向いている人 | いろいろ試したい人/飲みながらつまみたい人 |
| 料金目安 | 1,980円(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | 部位の好みが強い人は単品追加が安心 |
大判サーロイン(120g~130g)
特別感を出すなら、大判サーロインが分かりやすいご褒美枠です。
量の目安が120g~130gと示されており、食べ応えを想像しやすいです。
焼肉が主目的の日に「これだけは外せない」を作る役割になります。
脂の満足感が出やすいので、さっぱりしたサイドを合わせると重くなりにくいです。
締めに牛そばを食べるなら、サーロインはシェア前提がちょうど良いです。
| 名称 | 大判サーロイン(120g~130g) |
|---|---|
| 特徴(強み) | ご褒美感/一皿で満足度が上がりやすい |
| 向いている人 | 肉の主役を作りたい人/記念日寄りの食事をしたい人 |
| 料金目安 | 2,380円(掲載メニューの目安) |
| 注意点 | 脂が重く感じる人はシェアが安心 |
牛そば焼肉しんちゃんの店舗情報を先に押さえる
味の期待値が高い店ほど、当日の動き方で満足度が変わります。
ここではアクセス、営業時間、予約導線を「迷わない形」に整理します。
アクセス
住所は沖縄県那覇市寄宮155として掲載されています。
最寄りの目安として、ゆいレール安里駅から徒歩圏の記載があります。
初めてなら、地図アプリで「住所検索→現在地から案内」が確実です。
那覇周辺は時間帯で渋滞しやすいので、到着予定に余裕を持つと安心です。
| 店名 | 牛そば焼肉しんちゃん |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県那覇市寄宮155 |
| 電話番号 | 098-987-9909(掲載情報) |
| 参考 | ぐるなび掲載ページ |
営業時間
掲載情報では、昼と夜の2部営業で案内されています。
ランチは11:30〜14:30、ディナーは17:00〜22:30の記載があります。
昼のピークを外したいなら、開店直後か13時台が狙い目です。
夜は焼肉利用が増えるため、そば目的でも混みやすい前提で動くと良いです。
| ランチ | 11:30 – 14:30(掲載情報) |
|---|---|
| ディナー | 17:00 – 22:30(掲載情報) |
| 参考 | 食べログ店舗ページ |
予約前に確認したいこと
来店目的が「焼肉メイン」なら、席の確保で満足度が上がりやすいです。
一方で「ランチの牛そばだけ」なら、回転の良い時間帯を狙う方が楽です。
ネット予約導線は公式ページ側にも用意されています。
- 人数が2人以上なら予約優先で考える
- 牛そば目的の昼は開店直後が動きやすい
- 焼肉目的の夜は早めの時間を選ぶ
- 最新メニューは公式掲載で確認する
公式メニューの確認先
価格やサイズ表記は変更されることがあるため、直前確認が安心です。
掲載の公式ページでは「おすすめ料理」やコース、予約導線がまとまっています。
メニュー一覧の細部は、ホットペッパーの料理ページが見やすいです。
出発前に2分だけ確認しておくと、現地で迷う時間が減ります。
牛そばが人気と言われるポイント
牛そば焼肉しんちゃんは「そば専門」ではなく「焼肉も強い」点が特徴です。
だからこそ、そばを主役にするか締めにするかで注文の最適解が変わります。
牛骨だしの存在感
公式説明では、和牛の骨で炊いた出汁が軸として紹介されています。
牛の香りやコクを感じつつ、重くなりすぎない方向を狙っている印象です。
焼肉の後でも飲みやすい設計だと、締め需要にハマりやすいです。
逆に昼に一杯で満足したい人は、特盛を選ぶと納得しやすいです。
自家製麺の満足感
口コミでは麺のコシや食感を評価する声が見つかります。
短い引用になりますが、実際の感想として「こしがあってもちもち」といった表現が見られます。
自家製麺がとてもおいしい。
こしがあってもちもち。
引用:食べログ(口コミ一覧)
歯ごたえが強い麺が好きな人ほど、満足度が上がりやすい傾向です。
一方で柔らかめが好きなら、小サイズで試してから次回調整が安全です。
サイズ選びで失敗しない早見表
牛そばとしんちゃんそばは、小・大・特盛の表記があり選びやすいです。
焼肉を一緒に食べるかどうかで、サイズを決めるとブレません。
初回は「小+セット追加」か「大で一杯完結」が考えやすいです。
| シーン | おすすめ |
|---|---|
| ランチでそばが主役 | 牛そば 大(目安1,180円) |
| 焼肉も食べたい | 牛そば 小(目安980円)+焼肉盛り |
| とにかく満腹 | 牛そば 特盛(目安1,480円) |
| 食べ比べしたい | 牛そば 小+しんちゃんそば 小 |
ディナーは「締め前提」で組むと強い
焼肉を食べる店でそばが強いと、最後の満足度が上がりやすいです。
最初から締めを牛そばに決めておけば、肉の注文が過剰になりにくいです。
結果として「食べすぎて後悔」を避けられるのがメリットです。
- 最初に盛り合わせで全体像を掴む
- 追加は1〜2品に絞る
- 締めは牛そば小で整える
- 満腹なら混ぜそば小で味変する
焼肉メニューを賢く楽しむコツ
焼肉側は種類が多いほど、初回は迷いがちです。
だからこそ「盛り→単品→締め」の順にすると失敗が減ります。
最初の一皿は盛り合わせが安全
単品で組むと、好みのズレや注文量のズレが起きやすいです。
盛り合わせなら、赤身やホルモンなど方向性の違いを一度に確認できます。
味噌か醤油の選択がある盛りもあるため、タレの好みも把握できます。
初回の経験が次回の最適化に直結するので、情報収集の意味でも強いです。
タレ選びは「味噌か醤油」で迷わない
掲載メニューに「味噌or醤油」の表記がある品があります。
こってり寄りなら味噌、キレ重視なら醤油の発想で決めると早いです。
牛そばを締めにするなら、焼肉は醤油で重さを抑えるのも手です。
逆に酒が進む方向に振るなら、味噌でパンチを出すと満足しやすいです。
| 迷ったとき | 選び方 |
|---|---|
| 軽く食べたい | 醤油寄りで全体を整える |
| 満足感を出したい | 味噌寄りで印象を強くする |
| 締めが牛そば | 焼肉は控えめにしてそばに寄せる |
| 焼肉が主役 | そばは小で締めに回す |
定食や単品で「昼の強さ」も作れる
ホットペッパーの掲載では定食や単品も複数用意されています。
例えば、しんちゃん定食(ホルモン鉄板焼肉)や、チキン南蛮定食などが見つかります。
そば以外で腹を満たしたい日は、定食を軸にして「そばは次回」に回すのもアリです。
- しんちゃん定食(ホルモン鉄板焼肉)
- 鶏の唐揚げ定食
- チキン南蛮定食
- 牛野菜炒め定食
追加具材で鍋を最適化する
しんちゃん鍋は追加具材の掲載があり、好みに寄せやすいです。
ホルモンを増やしてパンチを出すか、野菜や豆腐でバランスを取るかで満足度が変わります。
二人以上なら「最初は標準→途中で追加」を前提にすると、食べ残しが減ります。
締めのそば追加があるのも、鍋好きには嬉しい構造です。
| 追加具材 | 目安 |
|---|---|
| 野菜盛り | 500円(掲載メニュー) |
| ホルモンミックス | 780円(掲載メニュー) |
| 豆腐 | 300円(掲載メニュー) |
| そば | 200円(掲載メニュー) |
実際に行く前に知っておくと得すること
同じ店でも「いつ行くか」「何を目的にするか」で体験が大きく変わります。
最後に、ありがちな失敗を避けるための実務ポイントをまとめます。
混みやすい時間帯を避ける発想
ランチは短時間で集中しやすく、ディナーは焼肉利用で滞在が長くなりがちです。
そのため「一番混む時間」を避けるだけで、待ち時間が短くなる可能性があります。
初回は、昼は開店直後、夜は早めの時間帯を基準にすると安定します。
どうしてもピーク帯なら、最初からネット予約を前提に動くと安心です。
初回のおすすめ注文テンプレ
初回の目的別に、注文をテンプレ化すると迷いが消えます。
食べたいものが決まっていないときほど、型を作っておくのが強いです。
- そば主役:牛そば 大+好みで小ライス
- 焼肉主役:〖得〗盛り合わせ+牛そば 小
- 鍋を楽しむ:しんちゃん鍋+追加野菜+締めそば
- 軽めに:しんちゃんそば 小+単品1品
メニューの最新確認は掲載ページが最短
価格や内容は更新されることがあるため、直前の確認が確実です。
公式ページとホットペッパーの料理ページを見比べると、情報の取りこぼしが減ります。
特にサイズと追加セットは、当日の満足度に直結するので確認優先です。
| 公式 | 牛そば 焼肉 しんちゃん【公式】 |
|---|---|
| メニュー一覧 | ホットペッパー(料理) |
| 営業時間確認 | 食べログ(店舗情報) |
| 住所確認 | ぐるなび(基本情報) |
迷ったら名物から入れば満足度が上がる
牛そば焼肉しんちゃんは、名物の牛そばと焼肉の両方を軸に組めるのが強みです。
初回は「牛そば」か「盛り合わせ」を起点にし、締めの設計まで先に決めると迷いが消えます。
サイズや追加セットを使えば量の調整がしやすく、同行者がいても組み立てやすいです。
最新情報は公式とメニュー掲載で確認し、目的に合うテンプレで当日を楽しんでください。

