牛もも肉の100gあたりの値段相場と最新情報|価格比較と賢い購入方法をわかりやすく解説

近江牛と牛タンなどの高級焼肉盛り合わせ
牛肉

牛もも肉の100gあたりの値段が気になるけれど、スーパーやネット通販、さらには産地やブランドによって価格がバラバラで悩んだ経験はありませんか。

「どこで買えば安いのか」「国産と輸入でどれほど違うのか」といった疑問を感じている方も多いはずです。

この記事では、牛もも肉100gの値段について全国の相場や価格が変動する主な要因、さらにお得に購入するためのコツまでを徹底解説します。

最新の情報とともに、日常使いから特別な日の用途別おすすめ活用法もご紹介。

牛もも肉100gの値段について詳しく知りたい方は、ぜひ続きをご覧ください。

牛もも肉100gの値段相場を徹底解説

脂の乗った霜降り和牛を鉄板で焼く様子

牛もも肉は、さっぱりとした赤身の美味しさとヘルシーさで人気の部位です。

100gあたりの値段については、購入する場所やタイミング、産地やブランドによって大きく異なることがあります。

お得に牛もも肉を手に入れるためには、各種の価格の違いや相場を知ることが大切です。

全国の平均価格

牛もも肉100gの全国平均価格は、約250円から350円前後が一般的です。

地域や店舗によって若干の違いはありますが、スーパーの特売日やセール中であれば200円台前半になることも珍しくありません。

一方で、都市部や高級スーパーでは400円を超える場合もあります。

国産と輸入牛もも肉の価格差

牛もも肉は、国産と輸入品で価格に大きな差があります。

種類 100gあたりの価格目安
国産 300円〜500円
輸入 150円〜300円

国産肉は安全性や鮮度の高さが魅力ですが、価格はやや高めです。

輸入牛はお手頃価格で提供されているため、コストパフォーマンスを重視する方におすすめです。

時期による価格の変動

牛もも肉は、季節やイベントの影響を受けて価格が変動します。

  • お盆や年末年始は需要が増えるため、値段が上がる傾向があります
  • 春や秋など特別なイベントが少ない時期は、比較的安い価格で購入できます
  • 天候不順や輸入状況によっても相場が動きます

お得に買いたい場合は、セールや特売を狙うのも賢い方法です。

スーパーとネット通販の価格の違い

スーパーの店頭価格とネット通販の牛もも肉には、それぞれ特徴があります。

スーパーでは、特売日の値引きやポイント還元がある一方、ネット通販はまとめ買いや定期配送で割安になるケースが多いです。

送料やクール便手数料が加算される場合があるため、総額で比べることが大切です。

ネット通販で購入する場合は、品質表示やレビューも参考にしましょう。

ブランド牛もも肉の値段事情

有名な和牛ブランドのもも肉は、100gあたり1,000円以上することも珍しくありません。

特に松阪牛や神戸牛、近江牛などの高級ブランド牛は、質の高さに比例して値段も高くなります。

贈り物や特別な日のお祝い用として利用されることが多いです。

業務用・まとめ買い時の価格

業務用や大きなパックをまとめ買いすると、1kg単位で販売されることが一般的です。

この場合、100gあたりの価格は150円〜250円程度に抑えられることが多いです。

飲食店やバーベキューなど大量に使う場合は、業務スーパーや専門の精肉店での大量購入がおすすめです。

牛もも肉100gの値段が変動する主な要因

トングで焼かれる赤身焼肉の一枚

牛もも肉100gの値段は、さまざまな要因によって変動します。

どこで育てられた牛なのか、品質やランク、さらにはカットの仕方なども影響します。

これらの要素を知っておくことで、自分の目的や予算に合った牛もも肉を選びやすくなります。

生産地の違い

牛もも肉の値段は生産地によって大きく異なります。

国内産の牛は、輸入牛に比べて飼育コストが高くなりがちです。

特にブランド和牛と呼ばれる地域の牛肉は、その希少性や品質管理へのこだわりから価格が上昇します。

一方、アメリカやオーストラリアなどからの輸入牛肉は、広大な牧場で大量生産されるため、価格が抑えられやすい傾向があります。

  • 国産和牛:高価格帯、きめ細かな肉質が特徴
  • 輸入牛:比較的低価格、大量生産でコスト削減
  • 特定地域ブランド:産地や飼育方法のこだわりで高値

等級や品質ランク

牛もも肉には等級や品質ランクがあり、これが値段に大きく影響します。

等級は主に肉の色、サシ(脂肪の入り具合)、きめ細かさなどで決まります。

この等級は日本食肉格付協会によってA5からC1まで格付けされていて、数字やアルファベットが高いほど質も値段も上がります。

等級 特徴 値段の目安(100gあたり)
A5 サシが多く、とろける食感 1,000円以上
A3 適度な脂、ややあっさり 500〜800円
B2 赤身が多くヘルシー 300〜500円

季節や需要の変動でも等級ごとの価格は変わることがあります。

カット方法や加工の有無

牛もも肉のカット方法や加工の有無も価格に影響します。

例えば、焼肉用、ステーキ用、ローストビーフ用など、用途に合わせてカットする手間や形状の違いによって値段が変わります。

また、筋切りや味付けなどの加工が施されている場合は、さらにコストが上乗せされます。

シンプルなブロック肉よりも、調理の手間を省いた加工商品ほど高くなる傾向があります。

どのような用途で牛もも肉を使うかによって、カット方法や加工の違いを選びましょう。

安く牛もも肉100gを購入するコツ

網焼きで焼かれる薄切りカルビ肉

牛もも肉100gをできるだけ安く手に入れるためには、いくつかの工夫があります。

普段からちょっとしたポイントを意識すれば、家計にやさしくおいしい牛もも肉料理を楽しめます。

ここでは代表的な方法を紹介します。

特売日やセール情報

スーパーや精肉店では、牛もも肉が特売になる日や、定期的に開催されるセールがあります。

特売日を事前にチェックしておくと、通常よりもお得に購入しやすくなります。

最近はチラシアプリやスーパーの公式アプリを利用することで、最新のセール情報をすぐに確認できて便利です。

  • 店舗のLINEアカウントを友だち追加する
  • 新聞やアプリのチラシを毎週チェックする
  • ポイント還元デーを利用する

このような方法を活用すると、いつもより牛もも肉を安く手に入れることができます。

大容量パックの利用

牛もも肉を安く買いたいときは、大容量パックの利用もおすすめです。

グラム単価が通常サイズより安く設定されていることが多いからです。

家庭で一度に消費しきれない場合は、小分けして冷凍保存すればムダなく使い切れます。

パックの種類 100gあたりの参考価格 保存方法のコツ
通常パック 350円前後 購入当日に消費
大容量パック 300円前後 小分けして冷凍

まとめ買い割引や期間限定のお得なセットも見逃せません。

ネットショップの使い方

最近はネットショップでも牛もも肉を手軽に購入できます。

ネットショップでは価格比較がしやすく、レビューも参考になります。

また店舗独自のセールやクーポン、ポイント還元サービスも豊富です。

以下の点を意識すると、よりお得にネットで牛もも肉が購入できます。

  1. 複数のサイトで価格を比較する
  2. 送料無料になるまとめ買いを利用する
  3. クーポンやポイントアップキャンペーンを活用する

時間がない方や、近くに安い店舗がない場合にも、ネットショップはとても便利な選択肢です。

配送日時を指定できるショップも多いので、計画的に購入できます。

牛もも肉100gの値段とおすすめの利用シーン

鉄板で焼かれる牛タンと厚切り肉

牛もも肉は赤身が多く、脂肪分が控えめでヘルシーな部位です。

市場価格は時期や産地、品質によって変動しますが、一般的に100gあたりの値段は約200円から500円程度が多いです。

スーパーマーケットでは手頃な価格の輸入牛から、国産和牛の高級品まで幅広く取り扱いがあります。

利用シーンによって選ぶ種類や価格帯が異なるため、用途に合わせた選び方を知っておくと便利です。

日常の調理向け

普段の食卓では、コストパフォーマンスが大切です。

輸入の牛もも肉は100gあたり200円〜300円程度で、炒め物や煮込み料理に適しています。

日常使いに向いている利用シーンの例として、以下のようなものがあります。

  • 牛肉の野菜炒め
  • 牛丼やビーフカレー
  • 和風牛ステーキやローストビーフ
  • 簡単ビーフシチュー

脂身が少なくサッパリした味わいなので、家庭でのお惣菜やお弁当にもおすすめです。

お祝い・贈答用

特別な日やギフトには、品質の高い国産牛もも肉が選ばれています。

和牛のもも肉は100gあたり400円〜800円ほどが一般的です。

お祝い・贈答用でよく選ばれる場面ごとの値段の目安は下記の表をご覧ください。

用途 目安の価格(100g当たり) 人気の理由
お中元・お歳暮 500円~800円 見た目が美しく高級感がある
記念日や誕生日 400円~600円 特別感があり贅沢な気分を味わえる
家族のお祝い 400円~700円 ホームパーティーやご馳走にぴったり

ギフト用にはラッピングや化粧箱入りのセットも人気があります。

飲食店や業務用

レストランや飲食店では、仕入れルートやロットによって値段や種類が異なります。

大量仕入れの場合、相場より少し安い100gあたり150円〜400円程度で調達可能です。

業務用として牛もも肉が選ばれる理由には次のようなものがあります。

  • 大量調理でもブレにくく、肉質が安定している
  • 和・洋・中さまざまな料理に幅広く使える
  • 煮込んでも硬くなりにくい

業務用途ではコスト管理が重視されるため、価格と品質のバランスを見極めて仕入れることがポイントです。

この記事でわかる牛もも肉100gの価格情報の活用方法

鉄板で焼かれる赤身牛肉のスライス

ここまで牛もも肉100gあたりの値段についてさまざまな角度から解説してきました。

まとめとして、日々の買い物や食事づくりの際に「100gあたりいくらか」を知っておくことは、とても役立つ情報だと言えます。

牛もも肉の価格を把握していれば、予算に合わせて必要な量を調節したり、他の部位との比較検討がしやすくなります。

また、特売やセールに出会ったとき、本当にお得かどうか即座に判断できて買い物上手になれるでしょう。

これまでご紹介した内容を活かして、賢くおいしく牛もも肉を購入し、毎日の食卓をより充実させてみてください。

牛肉