ステーキチェーン店一覧おすすめ9選|目的別に「失敗しない店」を選べる!

鉄板で焼かれる牛肉と野菜の盛り合わせ
飲食店

ステーキチェーン店を探すときは、「どれが有名か」よりも「自分の目的に合うか」で選ぶほうが満足度が上がります。

同じステーキでも、量り売りでガッツリ食べたいのか、サラダバーで家族利用したいのかで最適解が変わるからです。

このページでは、全国展開の有名チェーンを中心に、特徴と選びどころを揃えて一覧化します。

まずは結論として、迷ったときに外しにくい9ブランドから見ていきます。

ステーキチェーン店一覧おすすめ9選

ごま塩だれ付きの牛タン焼肉プレート

ステーキチェーン店は、価格帯・焼き方・付け合わせの強みが店ごとに違います。

ここでは「選びやすさ」を重視して、公式サイトで確認できる代表的チェーンを9つに絞って紹介します。

いきなり!ステーキ

量り売り感覚で肉を選び、短時間でステーキに集中しやすいスタイルが強みです。

とにかく肉量を優先したい日や、ランチでガツンとたんぱく質を取りたい人に向きます。

一方で店舗形態や混雑状況により、落ち着いて食事したい用途とは相性が分かれます。

来店前にメニューやキャンペーンを公式で確認しておくと注文がスムーズです。

名称 いきなり!ステーキ
特徴(強み) 肉量を選びやすい/ステーキ中心で満足感重視
向いている人 肉をたくさん食べたい/短時間でガッツリしたい
価格帯or料金目安 ミドル~やや高め(肉量・部位で変動)
注意点 店舗形態や時間帯で混雑・待ちが出やすい

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ステーキ宮

「宮のたれ」で知られ、ファミリーでも入りやすいステーキレストランとして定着しています。

スープバーやセットの組み立てで満足度を上げやすく、外食の安心感を重視する人に向きます。

肉の種類だけでなく、セット内容をどう組むかで支払い総額が変わりやすい点がポイントです。

初回は看板メニューとセットを同時に試すと店の強みが掴みやすいです。

名称 ステーキ宮
特徴(強み) 宮のたれ/セット・バー系の満足度が高い
向いている人 家族利用/セットでお得に楽しみたい
価格帯or料金目安 ミドル(セット有無で変動)
注意点 セットを付けると総額が上がるため予算管理が必要

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ステーキガスト

ステーキと一緒にサラダバーを楽しみたい人にとって選びやすいチェーンです。

平日ランチや期間フェアが多く、日常使いで「今日は肉の日」に寄せたいときに向きます。

メニュー構成は時期で変わるため、狙いの食べ放題や企画は事前チェックが有効です。

予約受付や順番待ちの仕組みを活用すると待ち時間ストレスを減らせます。

名称 ステーキガスト
特徴(強み) サラダバー系の満足感/キャンペーンが多い
向いている人 日常の外食/野菜や付け合わせも重視したい
価格帯or料金目安 ライト~ミドル(セット・企画で変動)
注意点 企画は期間限定が多く時期で内容が変わる

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ステーキのどん

ボリューム感のあるステーキを「手軽に」食べたいニーズに寄せたチェーンです。

ライスやパンのおかわりなど、食事の満腹感を作りやすい設計が特徴です。

地域や店舗でメニューや提供形態が異なる場合があるため、公式で最寄り店を確認すると安心です。

サイドやセットの選び方でコスパが大きく変わるので、最初は定番構成から入るのがおすすめです。

名称 ステーキのどん
特徴(強み) ボリューム重視/日常使いしやすい
向いている人 腹いっぱい食べたい/定食感覚で肉を食べたい
価格帯or料金目安 ミドル(セット・量で変動)
注意点 店舗で提供内容が違うことがあるため事前確認が安心

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ステーキハウス ブロンコビリー

炭焼きにこだわるグリル感と、サラダバーの強さで評価されやすいブランドです。

「肉だけ」よりも、食事体験としての満足感を取りにいきたい人に向きます。

ピーク時間は待ちが発生しやすいので、入店時間をずらすと快適に利用できます。

初回は炭焼き系の看板メニューとサラダバーの組み合わせで良さが分かりやすいです。

名称 ステーキハウス ブロンコビリー
特徴(強み) 炭焼きの香ばしさ/サラダバーの満足度
向いている人 家族・グループ/外食体験を楽しみたい
価格帯or料金目安 ミドル~やや高め(セット内容で変動)
注意点 時間帯により待ち時間が長くなることがある

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ビッグボーイ

ハンバーグとステーキを中心に、バー系の満足感を組み込みやすいファミリーレストラン型です。

子連れや複数人でもメニューの選択肢が広く、好みが割れたときに強い店です。

店ごとの提供状況は変わりやすいので、最寄り店舗の案内を公式で見るのが確実です。

ランチ・ディナーで価格差が出ることがあるため、予算が決まっている日は時間帯も意識すると良いです。

名称 ビッグボーイ
特徴(強み) メニュー幅が広い/ファミリーで使いやすい
向いている人 グループ利用/肉以外も一緒に楽しみたい
価格帯or料金目安 ライト~ミドル(セット・フェアで変動)
注意点 店舗により提供内容が異なる場合がある

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フォルクス

ステーキを日常に近づける発想で、サラダバーやブレッドバーを含めた満足感が魅力です。

赤身の旨みをしっかり楽しみたい人や、食事の「整い」を重視する人に向きます。

バー系を付けるかどうかで体験が変わるため、初回は王道のセットで価値を確認するのがおすすめです。

メニューや価格は更新されるので、当日は公式のメニュー案内で最終確認すると安心です。

名称 フォルクス
特徴(強み) ステーキ+サラダバー・ブレッドバーの満足度
向いている人 赤身を楽しみたい/バー系も重視したい
価格帯or料金目安 ミドル(セットで変動)
注意点 セット構成で総額が変わるため事前に目安を決める

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ペッパーランチ

熱々の鉄皿で自分で焼き上げて仕上げる体験が特徴で、短時間でも「肉を食べた感」を作れます。

ステーキハウスよりライトに入りやすく、買い物ついでやサク飯にも向きます。

焼き加減を自分で調整できる一方で、急いで食べると火傷や衣服の汚れリスクがあるため注意が必要です。

テイクアウトやデリバリー対応は店舗ごとに異なるので公式で確認すると確実です。

名称 ペッパーランチ
特徴(強み) 鉄皿で自分で仕上げる/短時間でも満足しやすい
向いている人 サク飯/焼き加減を自分で調整したい
価格帯or料金目安 ライト~ミドル(メニューで変動)
注意点 鉄皿が熱いので火傷や衣服汚れに注意

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やっぱりステーキ

沖縄発祥のステーキ食堂として、気軽さとボリューム感で支持されているチェーンです。

「今日はステーキを食べ切りたい」という気分の日に刺さりやすく、カジュアルに入りたい人に向きます。

店舗数や提供内容は拡大・変化しやすいので、最寄り店の情報は公式で都度チェックすると安心です。

混雑する時間帯は提供までの時間が伸びることがあるため、時間に余裕を持つと満足しやすいです。

名称 やっぱりステーキ
特徴(強み) カジュアルなステーキ食堂/ボリューム志向
向いている人 気軽にステーキ/食べ応え重視
価格帯or料金目安 ミドル(部位・量で変動)
注意点 店舗や時期で提供内容が変わることがある

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ステーキチェーン店を選ぶ最短ルート

鉄板で焼かれる牛タンと厚切り肉

迷いを減らすには、目的を先に1つ決めてから店の特徴に当てはめるのが近道です。

ここでは「価格」「体験」「同行者」の3軸で、選び方を短く整理します。

まずは予算の上限を決める

ステーキは、肉の量とセット構成で支払いが簡単に上下します。

「この金額までなら出せる」を先に決めると、セット追加で迷走しにくくなります。

同じ店でもランチとディナーで総額が変わることがあるため、時間帯も予算に含めます。

  • ライト:サク飯優先で選ぶ
  • ミドル:肉量とセットのバランスで選ぶ
  • やや高め:部位や体験の満足感を取りにいく

「肉だけ」か「バー込み」かを決める

ステーキチェーン店は、肉の勝負だけでなくサラダバーやブレッドバーで価値を出す店が多いです。

野菜や付け合わせで食事全体を整えたいなら、バー系が強い店を選ぶと満足しやすいです。

逆に肉量だけを取りにいく日は、バーが少ない構成のほうが支出を抑えやすいです。

一人か家族かで正解が変わる

一人利用なら回転の早さや注文のシンプルさが重要になります。

家族やグループなら、メニューの幅やバーの充実が「全員の満足」に直結します。

子ども連れの場合は待ち時間の長さが疲労に直結するので、混雑回避もセットで考えます。

利用シーン 重視点 選び方のコツ
一人 短時間・シンプル メニューが絞られた店を選ぶ
家族 選択肢・満足感 バー系やセットが強い店を選ぶ
グループ 好みの分散 ステーキ以外も強い店を選ぶ

「焼き方の自由度」をチェックする

鉄皿で自分で仕上げるタイプは、焼き加減を自分で調整したい人に向きます。

一方で、店側で焼き上げるタイプは会話をしながら落ち着いて食べたいときに向きます。

同伴者がいる日は、香りや煙の強さも含めて選ぶと食事の満足度が安定します。

  • 自分で仕上げる:焼き加減を自分で調整したい
  • 焼き上げ提供:落ち着いて食事したい
  • 炭焼き系:香ばしさを重視したい

チェーンごとのメニュー傾向を知る

鉄板で焼かれる牛肉と野菜の盛り合わせ

ステーキチェーン店は、同じ牛肉でも「推し」が違うため、メニューの見方が変わります。

ここでは、注文で失敗しにくい観点を3つに分けて整理します。

初回は看板メニューを選ぶ

初回で店の評価を決めるなら、看板メニューを外すのが一番もったいないです。

定番は仕込み量が多く、オペレーションが安定しやすいので体験がぶれにくいからです。

味付けが強い店は「タレあり前提」で完成することがあるため、最初は公式の推しに乗るのが安全です。

肉量の考え方を揃える

ステーキは100g違うだけで満足感が大きく変わります。

特に量り売りや増量オプションがある店は、注文時に「食べ切れる量」を先に決めるのが重要です。

満腹感をバーで補うタイプの店は、肉量を抑えても満足しやすいという逆転現象が起きます。

タイプ 満足の作り方 向きやすい人
肉量重視 グラムで攻める 肉をメインに食べたい
バー重視 全体で満腹にする 野菜や付け合わせも欲しい
体験重視 焼き・香りで満足する 食事のイベント感が欲しい

サイドの最適解を決める

サイドは、食事の印象を決める割に「なんとなく」で選びがちです。

ライス・パンのどちらが合うか、スープやサラダでどこまで補うかを決めると満足度が安定します。

糖質を抑えたい人は、肉量を上げてバーで野菜を増やすほうが満足しやすいことがあります。

  • 満腹優先:ライス・パンを中心に組む
  • バランス優先:サラダ・スープも含めて組む
  • たんぱく質優先:肉量を増やしてサイドを絞る

テイクアウトの使い分けを知る

同じチェーンでも、テイクアウトの得意不得意があります。

焼きたての香ばしさが売りの店は、店内で食べたほうが価値を取りやすいです。

逆に、ソースやタレで完成するタイプは持ち帰りでも満足しやすい傾向があります。

混雑を避けて快適に食べるコツ

部位別に盛り付けられた高級和牛の焼肉盛り合わせ

ステーキチェーン店はピーク時の待ちが長くなりやすく、体験が「待ち」で削られがちです。

ここでは、行列を避けるための具体策を3つに絞って紹介します。

時間帯をずらすだけで体験が変わる

週末のランチとディナーは、家族利用が重なりやすく待ちが増えます。

早めのランチ、遅めのランチ、早めのディナーに寄せるだけで滞在の快適さが上がります。

同行者がいる場合は、待つ時間の短さがそのまま満足度になります。

  • 狙い目:開店直後
  • 狙い目:ランチピークを外した遅め
  • 注意:夕食ど真ん中は待ちが増えやすい

順番待ち・予約の仕組みを活用する

順番待ちの受付や予約の導線が用意されているチェーンもあります。

店頭でただ待つよりも、受付後に時間を有効活用できるため体験の損失を減らせます。

公式サイトの案内から店舗検索に入り、利用可能な仕組みを確認しておくのが確実です。

席選びで「肉の満足」が変わる

鉄板の音や香りを楽しみたいなら、キッチンに近い席のほうが臨場感が出ます。

落ち着いて食べたいなら、通路から離れた席のほうが会話がしやすいです。

子連れは動線の広さが重要なので、端席や奥席を希望すると過ごしやすくなります。

目的 おすすめの席 理由
臨場感 ややキッチン寄り 音と香りが楽しめる
会話 通路から離れた席 落ち着いて食べやすい
子連れ 端席・奥席 動線を確保しやすい

服装と匂い対策を意識する

ステーキは香りが強く、特に鉄皿や炭焼き系では衣服に匂いが移ることがあります。

仕事前後や予定がある日は、上着を脱いで置く、香りが移りにくい素材を選ぶなどの工夫が効きます。

こうした小さな対策が、外食後の不快感を減らして満足度を底上げします。

  • 上着は脱いで背面に置く
  • 香水は控えめにする
  • 予定がある日はライトな店を選ぶ

価格以上に満足する注文術

三種類の焼肉用牛肉盛り合わせ

ステーキチェーン店は、同じ金額でも「満足の出し方」で評価が変わります。

ここでは、初心者でもすぐ使える考え方を4つにまとめます。

最初の一口をピークにしない

焼きたては美味しい反面、序盤で食べ過ぎると後半で満足度が落ちます。

特に鉄皿系は熱の入り方が変化するため、ペース配分で最後まで美味しく食べやすくなります。

ソースやタレは最初から全部かけず、途中で味変に使うと飽きにくいです。

バー系は「順番」を決める

サラダバーやスープバーがある店では、取り方で満腹の質が変わります。

最初に野菜とスープで整えてから肉に入ると、肉の満足感が上がりやすいです。

逆に肉を食べ切るのが目的なら、バーは後半の調整として使うと食べ過ぎを防げます。

  • 満足感重視:野菜→スープ→肉
  • 肉量重視:肉→バーは後半に調整
  • 味変重視:ドレッシング・薬味を後半に回す

ランチは「セット込み」で比較する

ランチの安さだけで選ぶと、結局セット追加で予算オーバーになりがちです。

最初から「肉+必要なセット」を前提に総額で比較すると、後悔が減ります。

同じ価格帯なら、肉の量・バーの質・居心地のどれを優先するかを決めると選びやすいです。

比較ポイント 見る場所 失敗しにくい考え方
総額 セット込み価格 必要なものを最初から足す
満腹 肉量・バー どちらで満腹を作るか決める
体験 焼き・香り 目的が合う店を選ぶ

クーポンは「使う前提」で店を選ぶ

クーポンの有無で体感単価が変わるため、使う前提なら最初から対応している店が候補になります。

ただしクーポン目的だけで選ぶと、味や体験が合わずに満足度が下がることがあります。

あくまで目的が合う店を先に決めて、最後にクーポンで押し下げる順番が安定します。

ステーキチェーン店選びの要点

三種類の焼肉用牛肉盛り合わせ

ステーキチェーン店は、目的を1つ決めるだけで候補が一気に絞れます。

肉量なら量り売りやボリューム系、食事体験なら炭焼きやバー強め、サク飯なら鉄皿で仕上げるライト系が選びやすいです。

迷ったら、紹介した9ブランドの公式サイトでメニューと最寄り店舗を確認し、時間帯も含めて選ぶと失敗が減ります。

同じ店でもセット構成で総額が変わるので、予算の上限を決めてから注文を組み立てるのが一番効きます。